Johanna Björkroth

Henkilö

Lisätietoja affiliaatiostaAcademic working history has started 1990 at the former University of Veterinary Medicine, which became1995 Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki

Viimeisimmät julkaisut

  1. Metabolomics and bacterial diversity of packaged yellowfin tuna (Thunnus albacares) and salmon (Salmo salar) show fish species-specific spoilage development during chilled storage

    Jääskeläinen, E., Jakobsen, L. M. A., Hultman, J., Eggers, N., Bertram, H. C. & Björkroth, J., 22 joulukuuta 2018, julkaisussa : International Journal of Food Microbiology. 293, s. 44-52 9 Sivumäärä

    Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

  2. Food Spoilage-Associated Leuconostoc, Lactococcus, and Lactobacillus Species Display Different Survival Strategies in Response to Competition

    Andreevskaya, M., Jääskelainen, E., Johansson, P., Ylinen, A., Paulin, L., Björkroth, J. & Auvinen, P., heinäkuuta 2018, julkaisussa : Applied and Environmental Microbiology. 84, 13, 16 Sivumäärä, e00554-18.

    Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

  3. Exploring lot-to-lot variation in spoilage bacterial communities on commercial modified atmosphere packaged beef

    Säde, E. J., Penttinen, K., Björkroth, K. J. & Hultman, J. J., huhtikuuta 2017, julkaisussa : Food Microbiology. 62, s. 147–152 6 Sivumäärä

    Tutkimustuotos: ArtikkelijulkaisuArtikkeliTieteellinenvertaisarvioitu

Näytä kaikki (160) »

Viimeisimmät aktiviteetit

  1. MATINE (Ulkoinen yksikkö)

    Johanna Björkroth (Hallituksen jäsen)
    1 joulukuuta 20191 joulukuuta 2022

    Aktiviteetti: JäsenyystyypitJäsenyys tai muu rooli kansallisessa/kansainvälisessä komiteassa, toimikunnassa tai hallituksessa

  2. Ruokavirasto (Ulkoinen yksikkö)

    Johanna Björkroth (Hallituksen jäsen)
    23 tammikuuta 201931 joulukuuta 2020

    Aktiviteetti: JäsenyystyypitJäsenyys tai muu rooli kansallisessa/kansainvälisessä komiteassa, toimikunnassa tai hallituksessa

  3. Academy of Finland (Ulkoinen yksikkö)

    Johanna Björkroth (Hallituksen jäsen)
    9 marraskuuta 201731 joulukuuta 2018

    Aktiviteetti: JäsenyystyypitJäsenyys tai muu rooli kansallisessa/kansainvälisessä komiteassa, toimikunnassa tai hallituksessa

Näytä kaikki (189) »

Uusimmat palkinnot

  1. Walter Ehrström bronze medal

    Johanna Björkroth (Vastaanottaja), 9 elokuuta 2014

    Palkinto: Palkinnot ja kunnianosoitukset

  2. Silver medal of the University of Helsinki

    Johanna Björkroth (Vastaanottaja), 8 syyskuuta 2014

    Palkinto: Palkinnot ja kunnianosoitukset

  3. Suomen Valkoisen Ruusun I luokan ritarimerkki

    Johanna Björkroth (Vastaanottaja), 2008

    Palkinto: Palkinnot ja kunnianosoitukset

Näytä kaikki (3) »

ID: 30979